En nyttig trädgård i kruka
Text: Johanna Vireaho
Foton: Hanna Marttinen
Skörda i kruka
Tomater, sallad, rädisor och örter är enkelt att odla själv hemma. Om du vill börja odla din egen mat, men utrymmet är begränsat, kan du odla grödor i krukor. Du bli kanske inte självförsörjande med småskaligt jordbruk, men även ett fåtal krukor bidrar med bra komplement till matbordet. Dessutom smakar din egen skörd bättre än det som köps i butiken.
När du planerar att starta en liten köksträdgård bör du tänka på förutsättningarna. Förhållandena och förutsättningarna för balkongodling varierar avsevärt beroende på ljusmängd, vind och värme. Man kan tycka att en balkong som öppnar sig mot söder är ett paradis för en balkongträdgård, men det rikliga ljuset, värmen och den stekande värmen kan ställa till med utmaningar för trädgårdsmästaren.
På en inglasad balkong motsvarar värmen växthusförhållanden och förutsättningarna är lämpliga för tomater, paprika, chili och basilika – så länge man sköter vattningen. Ägaren till en balkong mot norr kan ha för lite ljus för att bli en tomatträdgårdsmästare, men å andra sidan kan gurka, persilja och potatis ge en fantastisk skörd. Öst och väst b
Odla ätbart i kruka
Gr&#;nsaker i kruka
Att ha liten plats f&#;r odling &#;r inget hinder f&#;r att odla gr&#;nskaker. I krukor och k&#;rl kan du s&#; rotfrukter, sallad, l&#;k och k&#;l med insikten att sk&#;rden blir mindre men precis lika ljuvligt god och gl&#;djande.
L&#;nge fanns en id&#; om att gr&#;nsaker, frukt och b&#;r odlas i tr&#;dg&#;rdar och gr&#;nsaksland medan krukor hyser sommarblommor och f&#;r all del kryddv&#;xter och tomater. Med den v&#;xande trenden att odla mer av v&#;r egen mat har ocks&#; fantasin blomstrat f&#;r hur vi kan f&#; sk&#;rdar p&#; liten yta parallellt med att nya sorter utvecklas som &#;r l&#;mpliga f&#;r krukodling. Vi v&#;gar ocks&#; prova att i krukor och k&#;rl odla sorter som enligt traditionen h&#;r hemma p&#; friland.&#;
Bladgr&#;nt och kryddor p&#; terrass och balkong
Gr&#;na blad, eller baby leaf, odlas med f&#;rdel i krukor, sm&#; l&#;dor och k&#;rl. N&#;ra till hands p&#; terrassen eller balkongen kan du s&#; i omg&#;ngar hela v&#;ren, sommaren och en bit in p&#; h&#;sten. T&#;nk att kunna plocka ihop din helt f&#;rska sallad fr&#;n olika sorter av gr&#;na, smakrika blad.
Bladgr&#;nt &#;r inte bara gott och nyttigt ut
Odla gurka är en underbar hobby som kan ge dig tillgång till färska, saftiga gurkor direkt från din egen trädgård eller balkong. Gurkor är relativt enkla att odla, men de kräver viss omsorg och uppmärksamhet för att producera en riklig skörd.
Processen att odla gurka kan delas in i flera steg, från val av rätt sort till skötsel och skörd. Gurkor trivs bäst i varma förhållanden och behöver regelbunden bevattning samt näringsrik jord för att växa och utvecklas ordentligt.
Med rätt förberedelser och kontinuerlig vård kan du njuta av gurkor från egen odling, vilket är både roligare och mer smakrikt än att köpa dem i butik. Att odla gurka är inte bara givande för din trädgård utan också för din hälsa, eftersom du får tillgång till färska grönsaker som är fria från kemiska bekämpningsmedel.
Så odlar du gurka för maximerad skörd
Att odla gurka är en belönande process som med rätt vård kan ge en riklig skörd. För att maximera din skörd av gurkor, följ dessa steg i punktform:
- Välj rätt sort: Börja med att välja en sort som passar ditt klimat och dina odlingsförhållanden. Det finns sorter som är mer anpassade för växthus, medan andra är lämpliga för utomhusodling.
- papperskrukan med potatis fick stå och dra i en bytta vatten för att bli ordentligt fuktig
- en säck plantering
Odla i sand och gräsklipp Odla bärbuskar i kruka
Text: Nils Åkerstedt
Har man en liten tomt eller tillgång till en stor inglasad altan eller om man bor i delar av landet där sommaren är kort, då kan man vinna en eller två månader i skördetid genom att odla i krukor. Bäst resultat får man om man odlar i sand med gräsklipp.
Dessa svarta vinbär växer i en kruka som rymmer 20 liter sand, de får 10 cm gräsklipp en gång per år och ger som synes god skörd.
Hösthallon, blåbär och vinbär
Hösthallon passar bra för detta odlingssätt eftersom de kommer igång tidigare när de står i odlingskärl ovanpå marken och dessutom kan de flyttas till ett skyddat läge, växthus eller södervägg på sensommaren och hösten, så att skördetiden förlängs. Blåbär och vinbär kan man förlänga skördesäsongen på om man odlar några plantor i krukor och andra planterade i marken.
Varm sand ger tidig skörd
Sanden värms upp snabbt på våren, så bara det gör att man kan få 2–3 veckors tidigare skörd i jämförelse med odling i jord. De flesta plantorna man köper är planterade i jord, så för att kunna utnyttja sandens alla fördelar ska man se till att ta bort all jord från rötterna och spola av dem i vatten i
Papperskrukan med sättpotatis har legat i blöt en stund innan den sätts ner i jordblandningen.
Först kanske det verkar knäppt att odla potatis i kruka? Hallå, de växer ju så fint i landen! Jo, men det finns fördelar som definitivt lockar mig att peta ner potatis i kruka, även om potatisen tittar upp så fint i landen nu i maj. I krukor kan jag nämligen odla potatis för en första supertidig skörd!
Det här är ett sätt att odla som passar alla oss som har trädgård, men av förklarliga skäl också dig som odlar på balkong eller uteplats där krukor och olika slags byttor är lättast att få plats med.
Potatisen som växer i mina krukor i år () är av sorten 'Rocket'. Det är en av de tidigaste sorterna som blir färdig cirka tre månader efter att de börjat odlas i jord. Mina potatisar har startat sin resa inomhus i krukor av tidningspapper, det kan du läsa om i inlägget Potatis med groddar och rötter. De planterades i papperskrukorna första veckan i mars.
Gör så här
I början av april planterades papperskrukorna i hinkar: